Procura por uma refeição deliciosa e rápida de fazer? Estes suculentos e saborosos bifes de frango são a receita perfeita! Com uma mistura simples de temperos e um toque refrescante de limão, esta receita é uma escolha infalível para satisfazer os paladares mais exigentes. Além disso, é uma opção versátil que pode ser acompanhada por uma variedade de pratos, desde arroz e legumes até saladas frescas.
Prepare-se para impressionar a família e os amigos com este prato irresistível que certamente se tornará um favorito da casa!
Porções: 4 pessoas
Tempo de Preparação: 30min
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 4 bifes de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- Sumo de 1 limão
- 1 colher de chá de colorau (opcional, para um toque extra de sabor)
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada (opcional, para finalizar)
Preparação:
1. Tempera os bifes de frango com sal, pimenta preta, alho picado, sumo de limão e colorau (se desejares). Esfrega bem os temperos em ambos os lados dos bifes.
2. Num tacho grande, aquece o azeite em lume médio-alto.
3. Adiciona os bifes de frango ao tacho e cozinha por cerca de 6-8 minutos de cada lado, ou até que os bifes estejam dourados por fora e cozinhados por dentro. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura dos bifes.
4. Quando os bifes estiverem prontos, retira-os do tacho e coloca-os num prato. Deixa descansar por alguns minutos antes de servir.
5. Se desejares, polvilha os bifes de frango com salsa fresca picada antes de servir.
6. Serve os bifes de frango quentes, acompanhados de arroz, legumes ou salada, conforme a tua preferência. Aproveita a tua refeição!
Bom apetite!
Valor Nutricional:
O valor nutricional por 100g de bife de frango cozido pode variar ligeiramente dependendo de fatores como a forma de preparação e os cortes específicos de frango utilizados. Aqui está uma estimativa geral dos valores nutricionais para 100g de bife de frango cozido sem pele:
- Calorias: Aproximadamente 165 kcal
- Proteína: Cerca de 31g
- Gordura: Em torno de 3,6g
- Carboidratos: Menos de 1g
- Fibra: 0g
- Açúcares: 0g
- Sódio: Aproximadamente 70mg
É importante lembrar que estes valores são aproximados e podem variar dependendo de fatores específicos, como a preparação exata e os cortes de carne utilizados.
Estes bifes de frango são uma verdadeira combinação de simplicidade e sabor. Com ingredientes básicos e um processo de preparação descomplicado, esta receita oferece uma refeição rápida e deliciosa para qualquer ocasião.
Seja para um jantar em família ou um almoço rápido durante a semana, esses bifes de frango certamente deixarão todos satisfeitos. Experimente hoje mesmo e descubra o prazer de saborear um prato caseiro, cheio de sabor e amor!
Bom apetite!
